Una abra standard impresindible, par todaos quienes quieran aprender este fascinante oficio de la manera más dulce.

Gracias a su estructura clara con más de 650 ilustraciones (paso a paso), toda pieza resultará fácilmente.

Déjese inspirar por las encantadoras piezas de exhibición. Descubra la fascinación de este arte.

Indice:
Editorial. Historia del Oro Blanco. ¿Cómo se Produce el Azúcar? Tipos de Azúcar. La Producción de Azúcar. Tipos de Azúcar Más Conocidos. Definiciones. Carbonato de Calcio. Glucosa. Solución de Azúcar Sobre-Saturado.

Lección 1: Preparación de la Masa de Azúcar. Agentes Deshidratantes. Almacenamiento del Azúcar Cocinado. Fabilo Sugar Drops. El Ácido Tartárico su Importancia. Resumen Sobre la Teoria de los Colores.
Lección 2: Azúcar Colado. El Equipo de Trabajo. Problemas de la Piel Trabajando co Azúcar.
Lección 3: El Brillo de Seda. Trabajar con Placer!
Lección 4: Estirado de Cuñas.
Lección 5: El Azúcar Estirado.
Lección 6: Pequeño Arreglo Floral.
Lección 7: El Soplado del Azúcar.
Lección 8: El Plato de Frutas.
Lección 9: Arreglo Floral.
Lección 10: Cestas de Azúcar.
Lección 11: Una Exposición de Verduras. Las Diferentes Hojas. Hojas Rayadas.
Lección 12: La Rosa.
Lección 13: El Payaso.
Lección 14: Los Motivos de Pajaros.
Lección 15: La "Pareja de Cisnes".
Lección 16: Los Volantes.
Lección 17: Cenicienta.
Lección 18: Caras.
Lección 19: Motivos de Animales.
Lección 20: Diferentes Cabezas de Animales.

Azúcar Madeira. Azúcar Roca. Azúcar Hilado. Almacenamiento de las Piezas. Transporte de las Piezas. Algo de Especial. Indicación de Producción.