C.H.I.P.S. PAGINA CENTRAL
LISTA DE SUJETO
LISTA DE TITULO
FORMA DE ORDEN MANUAL
FORMA DE ORDEN ONLINE
PREGUNTAS Y COMENTARIOS

C.H.I.P.S. HOME PAGE
BAKING/PASTRY CATALOG
TITLE LIST
MANUAL ORDER FORM
ONLINE ORDER FORM
QUESTIONS COMMENTS

Libros de Postre/Pastelería en Español

TITLE/AUTHOR PRICE
Arte de la Repostería, El - Cuatro Volumenes 49.95
Arte del Mazapan (Ruffler) 59.95
Au Coeur des Saveurs: Pastelería de Frédéric Bau-Edición bilingüe español-francés 219.95
Azúcar Artistik: Gran Manual del Arte de Azúcar (Fassbind) 99.95
Cocina de los Postres, La (Oriol Balaguer) 199.95
Cómo Aprender a Decorar con el Aerografo: libro y video en PAL (Albert Girones) 89.95
Diversiones Dulces (Yann Duytsche) 189.95
Formulario Completo de Pasteleria 1: Cremas y Rellenos Preparados (Perez) 45.00
Formulario Completo de Pasteleria 2: Bizcochos, Masas, Pastas (Perez) 45.00
Formulario Completo de Pasteleria 3: Tartas y Semifrios, Labores Tipicas, Salado (Perez) 45.00
Formulario Completo de Pasteleria 4: Bombones, Turrones y Mazapanes, Helados, Indices 45.00
Formulario Completo de Pasteleria - Obra Completa (Perez) 159.95
35.00
Panadería • Bollería • Pastelería: 150 fichas collectionables - tres volumenes 99.95
Panadería • Bollería • Pastelería volumen uno: 50 fichas collectionables 39.95
Panadería • Bollería • Pastelería volumen dos: 50 fichas collectionables 39.95
Panadería • Bollería • Pastelería volumen tres: 50 fichas collectionables 39.95
La Pastelería de Pierre Hermé - español/francés (Pierre Hermé) 239.95
ph10: Antología Pierre Hermé—in Spanish (Hermé) 299.95
S.21 La Nueva Generación de la Confitería Española (Balaguer) 119.95
Toda la Sensualidad del Sabor: Reposteria y Postres Elaborados con Manteca Pura de Cacao—libro (Bertrand and Marand) 89.95
Toda la Sensualidad del Sabor: Reposteria y Postres Elaborados con Manteca Pura de Cacao—CD-ROM (Bertrand and Marand) 59.95
Toda la Sensualidad del Sabor: Reposteria y Postres Elaborados con Manteca Pura de Cacao—libro y CD-ROM (Bertrand and Marand) 139.95
Todos los Sabores del Chocolate - Spanish text (Bellouet/Perruchon 189.95
Prices subject to change - Prices are in U.S. Dollars

Go Back to C.H.I.P.S. Subject List

Copyright © 1997-2009 Culinary and Hospitality Industry Publications Services